17:04, 15 февраля 2021
1 543

В Омской области в 2020 году нашли 22 партии некачественной молочной продукции

В Омской области в 2020 году нашли 22 партии некачественной молочной продукции
Омский Роспотребнадзор предоставил итоги контроля качества популярного продукта.
За прошедший год специалисты регионального ведомства организовали 233 проверки на предприятиях, производящих и реализующих молочную продукцию. Всего было отобрано 3 240 проб.

Анализ показал, что по сравнению с 2019 годом качество выпускаемых в 2020 году продуктов значительно ухудшилось по санитарно-химическим и физико-химическим показателям: 4,6% за 2020 год против 2,4% за 2019 год. В свою очередь, исследование молока на предприятиях, занимающихся реализацией, показало, что за 2020 год в сравнении с 2019 годом качество молока ухудшилось по микробиологическим показателям.

«Из общего количества исследованной молочной продукции на территории Омской области 0,3% приходится на фальсифицированную молочную продукцию (в 2019 — 1,1%): масло сливочное — 6 проб, сыр — 7 проб, молоко — 3 пробы, кисломолочная продукция — 5 проб, продукт белково-жировой и мороженое — по 1 пробе», — подчеркнули в пресс-службе омского Роспотребнадзора.

Помимо этого, специалисты обнаружили 22 партии некачественной молочной продукции. За различные нарушения на производителей и продавцов составили 18 протоколов на сумму 877 тысяч рублей, в том числе 2 — по части 15 статьи 19.5 КоАП РФ на сумму 600 тысяч рублей. Напомним, ранее омский Роспотребнадзор проводил горячую линию по вопросам качества и срокам годности молочных продуктов.

Фото: pixabay.com.


Оперативно и сжато: читайте новости первыми в нашем Telegram-канале.

Новости и события

прямой эфир
Час новостей. 22:30.
Овертайм
Система Orphus