11:05, 21 мая 2020

В омском Центре питательных смесей усиливают контроль за производством продукции

В помещениях установили рециркуляторы для обеззараживания воздуха, чаще проводят влажную уборку.

В течение рабочего дня сотрудники 6 раз меняют спецодежду. Каждому в обязательном порядке выдают защитные маски и перчатки. Это позволяет сохранить стерильность молочной продукции. Кефир, простоквашу, бифилак по рецептам врачей бесплатно получают дети до 3 лет. Малышам они нужны для профилактики анемии, рахита и других заболеваний. Кроме того, кисломолочная продукция также содержит витаминные комплексы, необходимые для здорового развития ребёнка.

- Именно в условиях пандемии придерживаться принципов здорового питания - это необходимо. А один из принципов - это включение в рацион кисломолочной продукции невысокой жирности. Поскольку она обогащено бифидо- и лактобактериями, она помогает функционировать нашей иммунной системе, - подчеркнула директор Центра питательных смесей Елена Худолей.

В прошлом месяце в областные и городские детские поликлиники предприятие отправило 62 тысячи порций. Это почти в 3 раза больше, чем в марте. Поставки - регулярные, темпы производства будут только наращивать.

Теги