15:06, 21 октября 2025
1 565

Первый всероссийский фестиваль русской кухни стартует в Омске 4 ноября

Первый всероссийский фестиваль русской кухни стартует в Омске 4 ноября
Гостей «Омской крепости» угостят кашей с полевой кухни, а городские рестораны до 1 декабря представят специальное меню.
Омск стал одним из ключевых городов России, где пройдёт масштабный фестиваль русской кухни. Мероприятие организовано по инициативе минпромторга России и департамента управления президента РФ по общественным проектам. В День народного единства праздник станет ежегодным.

Центральной площадкой 4 ноября станет исторический парк «Омская крепость». Здесь развернётся «Ярмарка русской кухни» с полевыми кухнями, где шеф-повара вместе со студентами Колледжа инновационных технологий приготовят пшённую кашу с мясом. Угощение и горячий чай гости парка получат бесплатно.

С 4 ноября по 1 декабря знакомство с русской кухней продолжится в городских кафе и ресторанах. Заведения-участники включат в меню специальные блюда, отмеченные фирменным логотипом фестиваля.

«Для Омской области участие во Всероссийском фестивале русской кухни — это не только вопрос сохранения культурного наследия, но и значительный импульс для развития местного бизнеса. Мы создаём новые точки роста для наших предприятий общепита, демонстрируя гастрономический потенциал региона», — подчеркнул министр промышленности и торговли Омской области Андрей Посаженников.

Фото: пресс-служба Министерства промышленности и торговли Омской области.

По теме:


Добавить в избранные источники Дзен.Новостей

Подписаться на канал Дзен

Подписаться на канал Телеграм

Поделиться новостью
Новости партнеров



Новости и события

прямой эфир
Час новостей. 17:00.
Овертайм. Лето. Кирилл Адамчук — говорит мало, но говорит смачно.
Система Orphus