7 Октября 06:27

Омский Роспотребнадзор получил новое оборудование для проверки продуктов питания

Теперь красители и вредные добавки выявят в считанные минуты.

По словам специалистов, ультрасовременные аппараты смогут выявить даже малейшие нарушения. Прежде всего это касается цвета пищи. Раньше анализ на наличие красителей делали только в Москве - теперь же подобные исследования будут проводить и в нашем городе.

В первую очередь испытание прибором пройдут полуфабрикаты и колбаса. Именно они зачастую насыщены фосфатами - солями, которые приводят к тяжелым заболеваниям почек и сосудов. Проверят на новом оборудовании и детское питание - в каши и пюре некоторые производители добавляют ртуть. Всего омское ведомство поступило почти 30 аппаратов - аналоги есть только в 5 регионах России.

Источник фото: 12 канал

Теги