В Таврическом районе собирают до 25 тонн огурцов в сутки

Теплицы полны «куража». Так называется единственный сорт огурцов, который выращивают здесь, в Таврическом районе. Но далеко не все плоды пойдут на рыночные ряды — каждый проходит тщательный контроль на всех этапах: от посева до сбора и упаковки.

«Мы взвешиваем по 450 грамм. Мы клеим этикетки, складываем на подложку, и там упаковывают мальчики, и в холодильник отправляют», — рассказывает упаковщица Айсалкын Мусуратова.

Это одно из крупнейших аграрных предприятий региона: 53 теплицы общей площадью 8 гектаров. Урожай в этом году богатый, говорят аграрии, — в сутки собирают до 25 тонн. На руку сыграли тропические температуры. И если для роста огурцов зной благоприятен, то для хранения важна прохлада. Температуру внутри холодильника регулирует специальный компьютер снаружи. Устройство работает автоматически, на табло — значение температур. Идеально — от 8 до 10 градусов. Иначе плоды утратят полезные свойства и выглядеть будут совсем не аппетитно.

«Мы поставляем в наши торговые сети и снабжаем огурцами, обеспечиваем спрос Омской области и ближайших регионов. От Кузбасса, Новокузнецк, Кемерово, Красноярск, Сургут, Омск, Тюмень, Челябинск — довольно-таки обширный», — поясняет заместитель директора Таврического тепличного комбината Дмитрий Одушкин.

Всего под овощи на предприятии отведено 260 гектаров площадей. Выращивают также картофель, морковь и свёклу. Сбор этих культур — ещё впереди.

Фото: 12 канал.

По теме:

Омский аграрный научный центр займётся селекцией новых сортов чечевицы
Омские аграрии заготовили почти 250 тысяч тонн кормов к зиме