В культурной столице прошли масленичные гуляния
В культурной столице прошли масленичные гуляния
На «Зимнем Любинском» уже пахнет весной. Здесь шумно, вкусно и по-сибирски широко. Блины на сцене пекут ведущие интеллектуального телешоу «Наша Гордость». Первые порции сразу же отправляются в руки гостей. Остальные пока спешат запечатлеть момент — на телефоны снимают процесс приготовления. Рецепт не обычный — блины «сердечные».
«Самое главное — как вы готовите: с душой или потому что надо всех накормить. Когда с душой — всегда получается сердечно, вкусно и хорошо», — сообщила повар Алёна Тоцкая.
В этом году удалось накормить рекордное количество гостей. Омичам раздали 2026 порций «сердечных» блинов. За ними уже выстраивается очередь.
«Такого дома мы точно никогда не попробуем. Это исторический же рецепт. Это впечатляет», — отметила омичка Анастасия Немирова.
Рекордов несколько. На Масленицу в Омске выпито больше 10 тысяч порций старинного чалдонского чая.
«Чай с сибирским характером, немного терпкий, но согреться на гуляниях — идеально. В составе — иван-чай, гречишный, красный китайский, рябина, черёмуха, морковь и мёд», — рассказала корреспондент 12 канала Валентина Шемякина.
Оценили масштаб праздника и иностранцы.
«Мне нравится этот чай, очень нравится праздник, весело», — сообщил студент Август Сантана.
В перерывах между угощениями гости перетягивают канат, сходятся в шуточных боях, поют частушки и водят хороводы.
«Вся неделя была масленичная, все ходили в гости к другу, сегодня Прощёное воскресенье», — отметила омичка Галина Кирпикова.
Поэтому и холода омичи погоде простили. Гулять тысячам человек они точно не мешали.
«На Масленицу всегда наш русский народ собирался, чтоб вместе проводить зиму, и говорили — как зима ни злится, а весне покорится. Поэтому чем больше мы сегодня испечём блинов, чем больше съедим, тем быстрее придёт весна, быстрее придёт лето, будет хорошее настроение», — сказал губернатор Омской области Виталий Хоценко.
Пока одни развлекались на Любинском, другие слушали, как в Омской крепости звучат барабаны исторического фестиваля «Ширванский полк». О самых древних традициях Масленицы рассказывали на гуляниях в музее-заповеднике «Старина Сибирская». В Крутой Горке специально к масленице открыли «Чайную аллею» народов России.
Фото: Виктор Осинцев, 12 канал.
По теме:
Добавить в избранные источники Дзен.Новостей
Подписаться на канал Дзен
Подписаться на канал Телеграм