Специалист: «Только у 6% населения непереносимость лактозы, а дополнительно 10% думают, что у них она есть»

Генеральный директор Института молока Татьяна Нагаева сообщила, что у 6% населения есть непереносимость лактозы.

«Дополнительно 10% думают, что у них она есть, но это ничем не доказано, они никогда не сдавали анализ, но решили так для себя», — сообщила ОТВ специалист.

Также Татьяна Нагаева предполагает, что растительное молоко не отвоюет у настоящего рынок.

«Миндальное, овсяное, банановое — это не молоко, это напитки. Сегодня всего 5% населения заменили молоко на напитки, которые не имеют отношение к молоку, но являются вкусными десертами», — отметила эксперт.

Фото: 12 канал.