Омичи делают заготовки из дачного урожая

Эксперты выяснили, что 6 из 10 омичей делают заготовки на зиму. 45% опрошенных консервируют овощи и фрукты ежегодно. 56% респондентов делают закрутки из выращенного на даче, 4% — из выращенного на балконе. Также омичам привозят урожай близкие, респонденты приобретают фрукты и овощи в магазинах и на ярмарках.

Опрошенные в основном делают соленья и маринады (71%). 58% готовят повидло, джем, варенье, 45% варят соки и компоты, 12% делают квашеные овощи, 10% сушат фрукты и ягоды. Чаще всего консервируют огурцы, помидоры, грибы, также респонденты делают заготовки из клубники, вишни и машины.

По теме:
В Омской области начался сезон черемши
Омские дачники вёдрами собирают урожай клубники

---

Добавить в избранные источники Дзен.Новостей

Подписаться на канал Дзен

Подписаться на канал Телеграм