Омское предприятие изготовило продукцию из партии просроченного ещё в сентябре молока

На одно из омских молокоперерабатывающих предприятий поставили партию испорченного молока, из которого произвели молочную продукцию. Этот факт выявил региональный Россельхознадзор в ноябре 2022 года.

Как выяснили специалисты ведомства, партию сырого коровьего молока общим весом 690 кг в качестве сырья оформил ветеринарный врач крестьянско-фермерского хозяйства из Азовского района, однако срок годности продукта прошёл ещё в сентябре. Далее сотрудник молокоперерабатывающего предприятия принял на баланс эту партию, и молоко попало на переработку. Его объединили с другими партиями и изготовили различную молочную продукцию.

На каком именно предприятии было использовано просроченное молоко не сообщается. Ответственные лица, которые допустили нарушения, должны будут предоставить Россельхознадзору объяснения.

На данный момент идет разбирательство, действительно ли молоко было просрочено либо произошла техническая ошибка.

Фото: 12 канал.

По теме:

В Омске стали производить больше сыра и сливочного масла

В одном из районов Омской области на год ввели карантин из-за лейкоза коров