14:57, 15 ноября 2021
1 483

За 2021 год в Омске собрали 123 тысячи рублей штрафов за просроченные и немаркированные хлеб и кондитерские изделия

15.11.2021
Как сообщают в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Омской области, его сотрудники постоянно следят за качеством хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий.

Общее число проверок за этот год — 84, нарушения выявили в ходе 14 из них. Специалисты исследовали 655 проб готовой продукции, они исследовались по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим и радиологическим показателям, также проверялись на содержание ГМО.

Удельный вес нестандартных проб — 2,3%. В результате составили 14 протоколов об административном правонарушении по первой и второй частей статьи 14.43, общая сумма которых — 123 тысячи рублей.

Сотрудники Роспотребнадзора забраковали 18 партий хлебобулочных изделий, весь объём — 9,5 кг, 3 кг партии сахара (33 кг), 23 партии мукомольно-крупяных изделий, общий объём — 204 кг, 3 партии кондитерских изделий (20,38 кг).

Основные причины забраковки этой продукции:
— Нарушение условий хранения и сроков годности.
— Реализация продукции без маркировочных ярлыков.

Фото: pexels.com.
По теме:
С начала 2021 года омский Роспотребнадзор изъял почти полтонны некачественной молочной продукции
Роспотребнадзор запретил завозить лапшу, чипсы и сладости из Китая


Добавить в избранные источники Яндекс.Новостей

Подписаться на канал Яндекс.Дзен

Подписаться на канал Телеграм
ТЕГИ: Общество Роспотребнадзор хлеб продукты административное нарушение предприятия