17:18, 20 апреля 2021
1 635

АО «AB InBev Efes» и правительство Омкой области подписали соглашение о сотрудничестве

По нему у омских аграриев пивной завод будет закупать 140 тысяч тонн ячменя в год.
Омский пивоваренный завод на Левобережье полностью перейдёт на альтернативные источники питания. Уже сейчас здесь задействуют 45% так называемой зелёной электроэнергии, а к 2025 году этот показатель должен достигнуть 100%. Каждый час с конвейера сходят около сотни тысяч бутылок и банок напитка. Всего около 4 десятков сортов. Начинается все с изготовления сусла. Это смесь дроблёного ячменя и питьевой воды. Последнюю, кстати, чтобы не испортить вкус будущего напитка, дополнительно обеззараживают, смягчают. А затем отправляют в варочный котёл.

Пристально следят здесь и за качеством пивоваренного ячменя. Причем не только на собственных полях, но и на угодьях омских фермеров-партнёров. Сегодня они обеспечивают больше 60% всей потребности завода. Выращивают только лучшие сорта, устойчивые к болезням и капризам погоды. За всходами учёные компании следят с помощью космических технологий — анализируют данные со спутника. Фермерам-партнёрам, а таких в регионе около двух десятков, выдают готовые рецепты: на каких участках добавить удобрения, а где стоит начать борьбу с вредителями. И такое партнёрство в компании намерены расширять.

«Мы всегда смотрим на фермеров, которые готовы расширять бизнес с нами — мы будем этому очень рады. В то же время у нас есть специальный отдел, который работает с новыми фермерскими хозяйствами, чтобы их тоже вовлечь в программу», — говорит президент пивоваренной компании Дмитрий Шпаков.

Только за последние три года закупки ячменя у омских аграриев выросли на 20% и превысили 100 тысяч тонн. В будущем эта цифра должна достигнуть как минимум 140 тысяч. Об этом говорится в соглашении о сотрудничестве, которое предприятие и правительство региона подписали сегодня. Новый документ, по сути, стал продолжением трёхлетнего партнёрства. За это время компания, где сегодня трудятся около 400 омичей, увеличила выпуск продукции почти на 20%. Регион, в свою очередь, получил в качестве отчислений в бюджет более 20 миллиардов рублей.

«Они нам дали максимальный объём налоговых доходов, за счёт чего область смогла выполнить все социальные обязательства перед омичами, перед федерацией и выполнить национальные проекты, которые действовали на территории региона», — отметил губернатор Омской области Александр Бурков.

Соглашение рассчитано на три года. Особое место в нем занимает экология. Предприятие обязуется в разы сократить выбросы, перейти на практически безотходное производство. В планах также расширять сотрудничество с местными фермерами и искать новые рынки сбыта продукции, в том числе и зарубежные. Сейчас в списке постоянных покупателей Казахстан, Киргизия,Таджикистан и Китай.

Фото: pixabay.com.



Добавить в избранные источники Яндекс.Новостей

Подписаться на канал Яндекс.Дзен

Подписаться на канал Телеграм

Поделиться новостью

Новости и события

прямой эфир
Час новостей
Овертайм
Система Orphus